林瑋昇的生活時報

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下面附上一則新聞讓大家了解時事

 魚香茄子沒有魚？大陸阿伯爆氣：吃了20年怎不知

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川菜經典「魚香茄子」之所以會有魚香，是因為這道菜利用燒魚時使用的配料，例如蔥、薑、蒜等辛香料及酒、醋、醬油調味，再加上肉燥，就成了可口下飯的魚香茄子了。但在大陸深圳有一名阿伯到餐廳用餐，點了魚香茄子、才吃到一半，竟對著店家質問：「為什麼魚香茄子沒有魚？」且告訴對方自己吃了20幾年、怎麼會不知道裡面沒有魚？認為店家騙他。

▼阿伯認為魚香茄子應該要有魚（圖/翻攝自秒拍）

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 南投好食民宿 授證

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南投縣政府秘書長洪瑞智昨（十七）日下午前往埔里鎮牛耳藝術渡假村，出席南投縣民宿觀光協會舉辦的「南投好食民宿」授證儀式暨二○一八南投民宿論壇，洪秘書長表示，經過二年的努力，南投好食民宿已成為我們南投觀光業的指標品牌，未來希望能成為全國民宿產業的領頭羊。

洪秘書長說，南投縣在今年入選全球最大旅遊評論網站Trip Advisor（貓途鷹）二○一八年十大新興旅遊城市，不僅是全台第一個城市，排名更高居全亞洲第五名，顯示南投縣已列入國際旅客來台觀光的首選地點，相信透過「南投好食民宿」的品牌發酵，必能加乘「觀光首都」的幸福形象。

洪秘書長也指出，縣府爭取中央經費於一○五年委託南投縣民宿觀光協會執行三年「南投友善民宿聚落暨觀光產業創新加值計畫」，其中一個子計畫是以「友善民宿、食在幸福」為發展願景，推動「南投好食民宿」認證標章，透過第三公正單位SGS公司到民宿實地評核「餐食」與「服務」兩大面向，嚴格檢驗把關，迄今已累計二十五家通過「南投好食民宿」遴選取得認證標章。

民宿觀光協會理事長彭成裕表示，一○五年開創「好食民宿」品牌，僅七家取得標章，去年又有十八家民宿通過認證，其中有不少的年輕朋友加入「南投好食民宿」的行列，目前累計達二十五家。

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